Los tanques horizontales Brite, también conocidos como tanques horizontales de cerveza Brite o BBT, son recipientes utilizados en la industria cervecera para almacenar y acondicionar la cerveza antes de su envasado para la distribución. Aunque la historia específica de los tanques Brite horizontales no está muy...
Small batch whiskey es un término utilizado para describir el whisky que se produce en cantidades más pequeñas que el whisky producido en masa. La historia del whisky de pequeñas cantidades se remonta a los primeros tiempos de la producción de whisky estadounidense. En los siglos XVIII y XIX, el whisky...
La historia de las microcervecerías se remonta a siglos atrás, pero el movimiento moderno de las microcervecerías comenzó en la década de 1970 en Estados Unidos. En esa época, un grupo de cerveceros caseros de California empezó a experimentar con la elaboración de su propia cerveza y a compartirla con sus amigos. En...
Historia del alambique combinado: El alambique combinado, también conocido como alambique híbrido, es un invento relativamente moderno comparado con el alambique tradicional de columna. Los orígenes del alambique combinado se remontan a principios del siglo...
El whisky japonés tiene una historia relativamente corta pero fascinante, que se remonta a principios del siglo XX. En 1923, un joven químico japonés llamado Masataka Taketsuru viajó a Escocia para estudiar el arte de elaborar whisky. Allí aprendió las técnicas y...
A sólo 1 Tanque Brillante de Distancia. La carbonatación es la clave del Summer Spritzer. La historia del Summer Spritzer se remonta a Austria y la región circundante, donde ha sido una bebida popular durante siglos. La palabra "spritzer" procede del...
Un fermentador grande, también conocido como recipiente de fermentación o tanque de fermentación, es una pieza esencial del equipo de fabricación de cerveza artesanal. Suele ser un gran recipiente cilíndrico de acero inoxidable u otros materiales aptos para uso alimentario, diseñado para...
La Prettech Canada FREE Hop Star Giveaway La Liberty Ale de Anchor Brewing, introducida en 1975, es considerada por muchos la primera IPA americana moderna, la primera en incluir lúpulo Cascade, y la primera pale ale dry-hopped antes de que nadie hubiera oído hablar del término Double Dry...
La fabricación de cerveza es el proceso de creación de cerveza a partir de ingredientes crudos mediante una serie de pasos complejos que transforman los ingredientes en una bebida acabada. El proceso de elaboración de la cerveza suele constar de varias etapas, como la maceración, la ebullición, la fermentación y...
Un tanque de fermentación de doble zona es un tipo especializado de tanque de elaboración de cerveza que permite un control preciso de la temperatura durante el proceso de fermentación. El tanque se divide en dos o más zonas, cada una de las cuales tiene un control independiente de la temperatura. Durante el...
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