Ahora que comienza una nueva temporada de festivales y conferencias de cerveza artesanal y que la gente decide a qué eventos asistirá en Año Nuevo, será interesante ver qué hacen las empresas para seguir siendo respetuosas con el medio ambiente en 2023. Aunque la sostenibilidad sigue siendo una de las prioridades de las empresas, ahora es más importante que nunca que los festivales y conferencias de cerveza artesana apliquen prácticas que complementen el enfoque y los objetivos generales del sector. No es ningún secreto que los consumidores y los asistentes a eventos están cada vez más concienciados con el medio ambiente, y aquellas reuniones sociales que tengan en cuenta este cambio de sentimiento hacia la sostenibilidad podrán no sólo sobrevivir, sino prosperar en la nueva era de prácticas empresariales respetuosas con el medio ambiente. Todos los indicios apuntan a que los clientes se preocupan por las cuestiones medioambientales y apoyarán a las empresas que hagan lo mismo.
Si organiza un festival y una conferencia de cerveza artesanal y desea reducir su huella de carbono al tiempo que aumenta el número de asistentes y la buena voluntad de la comunidad, habrá ciertas medidas que querrá tomar para mejorar su reunión social. Cuando la gente elige qué poner en su 2023 calendario de festivales de cerveza artesana con toda seguridad elegirán los que saben que no sólo serán divertidos, sino también los que están tomando medidas para reducir su huella de carbono. Si desea llevar su festival o conferencia de cerveza artesanal al siguiente nivel, deberá prestar especial atención a las siguientes sugerencias y recomendaciones sobre sostenibilidad para desmarcarse de la competencia, que va a la zaga de las tendencias populares y los cambios necesarios. Echemos un vistazo a algunos de los pasos clave que pueden darse para crear un evento destacado en sostenibilidad y cuidado de la comunidad.
Step To Craft Beer Festival & Conference Sostenibilidad #1: Reducir los plásticos de un solo uso
Si quiere minimizar el uso de plásticos de un solo uso en su evento de cerveza artesana, puede animar a los cerveceros a que sólo lleven latas, vasos o barriles reciclables. También deberías abogar por que los vendedores sustituyan los cubiertos de plástico de un solo uso por utensilios reutilizables o compostables. Piense en ofrecer a los asistentes al festival una jarra de cristal para que la utilicen en las catas de cerveza y para beber agua en las estaciones de agua rellenables. Promueva los condimentos a granel en las áreas de concesión en lugar de paquetes individuales.
y deje claro que los asistentes no tienen que llevar ningún plástico de un solo uso al festival. La eliminación de otros plásticos de un solo uso, como pajitas, pulseras y bolsas de regalo, puede contribuir en gran medida a que su promoción de cerveza artesana sea respetuosa con el medio ambiente.
Step To Craft Beer Festival & Conference Sostenibilidad #2: Compartir coche y transporte
Si desea reducir la huella de carbono de su festival, intente ofrecer servicios de transporte en autobús para animar a los asistentes a compartir coche. Si los asistentes no utilizan el servicio de autobús, anímelos a compartir el viaje hasta el festival con otros amigos, familiares, voluntarios e invitados. Asimismo, promueva el uso de la bicicleta o los desplazamientos a pie y asegúrese de que haya un aparcamiento para bicicletas a disposición de los visitantes. Por último, no permita que los vendedores utilicen vehículos motorizados para desplazarse y disponga de carros eléctricos para trasladar objetos pesados por el recinto del evento.
Step To Craft Beer Festival & Conference Sostenibilidad #3: Donaciones a la comunidad
Una vez concluido el festival o la conferencia, intente donar todos los bienes y artículos no utilizados a socios de la comunidad local, bancos de alimentos, organizaciones benéficas y organizaciones que se beneficiarían de las donaciones para limitar los residuos.
Step To Craft Beer Festival & Conference Sostenibilidad #4: Trabajar con cervecerías ecológicas
Trabaje con proveedores, vendedores, camiones de comida y cervecerías que tengan los mismos objetivos de sostenibilidad que el evento en su conjunto. Intente asociarse con personas y empresas que, en la medida de lo posible, difundan su mensaje positivo de protección de la Madre Naturaleza y nuestros recursos naturales.
Step To Craft Beer Festival & Conference Sustainability #5: Señalización y boca a boca
Asegúrese de que el día del evento haya señalización, mensajes y materiales que promuevan la sostenibilidad, el reciclaje y las prácticas respetuosas con el medio ambiente. Asimismo, disponga de señalización y voluntarios que instruyan a los asistentes al festival sobre el método correcto para deshacerse de sus residuos, ya sea en cubos de basura o en contenedores de reciclaje. Intente hacer cumplir las normas de gestión de residuos lo mejor posible y asegúrese de que toda la basura se limpia del recinto cuando todo haya terminado.
Step To Craft Beer Festival & Conference Sostenibilidad #6: Infraestructura reutilizable
Asegúrese de que los voluntarios recogen y hacen un seguimiento de todos los guiones, kits, señalización, expositores, vehículos y contenedores para que estos artículos puedan reutilizarse en años sucesivos y reducir la nueva producción de estos materiales para el festival del año siguiente. Intente también asegurar el material del festival, el montaje, el transporte y el vallado que se alquile para que nada sea de un solo uso y se utilice en otros eventos.
Como puede ver, hay mucho que hacer para que su evento sea respetuoso con el medio ambiente. calendario de festivales de cerveza artesana lo mejor es empezar a aplicar las prácticas sostenibles que mejor se adapten a su base de consumidores. ¿Tiene una idea de equipamiento respetuoso con el medio ambiente? Hablemos de construir el futuro de la elaboración de cerveza sostenible y de proteger nuestros recursos naturales y el planeta Tierra de daños innecesarios.
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