Regalo de una estrella del lúpulo Prettech Canada
La Liberty Ale de Anchor Brewing, introducida en 1975, es considerada por muchos la primera IPA americana moderna, la primera en incluir lúpulo Cascade y la primera pale ale con lúpulo seco antes de que nadie hubiera oído hablar del término Double Dry Hopped (DDH).
El Hop Star de Prettech Canada es un nuevo ejemplo de ingeniería en estado puro en vidrio y acero inoxidable 304 para contacto con alimentos. El Hop Star es una forma ideal de lupulizar en seco sus cervezas sin añadir oxígeno. Es un simple cilindro de vidrio presurizado que actúa como la administración de lúpulo con la privación de oxígeno y la administración en un tirón de una palanca.
¿Por qué acero inoxidable 304 para contacto con alimentos?
El acero inoxidable para contacto con alimentos es un tipo de acero inoxidable diseñado específicamente para su uso en contacto con productos alimentarios. Es importante que el material utilizado en los equipos y utensilios de procesamiento de alimentos no contamine los alimentos con sustancias nocivas ni altere su sabor u olor.
El acero inoxidable 304 es uno de los tipos de acero inoxidable más utilizados en aplicaciones alimentarias. Es un acero inoxidable austenítico no magnético que contiene 18% de cromo y 8% de níquel. La adición de estos elementos de aleación proporciona al acero inoxidable 304 una excelente resistencia a la corrosión, resistencia al calor y solidez, lo que lo hace ideal para su uso en equipos de procesamiento de alimentos.
El acero inoxidable 304 para contacto con alimentos ha sido específicamente certificado como seguro para su uso con productos alimentarios. Esto significa que el material cumple ciertas normas de composición, pureza y rendimiento, y ha sido sometido a rigurosas pruebas para garantizar que no lixivia sustancias químicas o metales nocivos en los alimentos.
El acero inoxidable 304 para contacto con alimentos es un material seguro y duradero que se utiliza habitualmente en la fabricación de equipos y utensilios para el procesado de alimentos. Ofrece una excelente resistencia a la corrosión, resistencia al calor y solidez, y ha sido certificado como seguro para su uso con productos alimentarios.
¿Por qué el Prettech Canada Hop Star?
El Hop Star se coloca en la parte superior del recipiente de fermentación y se presuriza mediante aire para garantizar una dosificación sencilla y precisa de su lúpulo favorito sin posibilidad de oxidar o contaminar su cerveza. Su diseño simplista lo convierte en un ganador.
El fermentador cilindrocónico de Prettech Canada es una versión reducida de lo que los cerveceros comerciales llaman uni-tanque. La cerveza puede someterse a la fermentación primaria y al acondicionamiento en el mismo tanque, y un puerto situado en la parte inferior del cono permite eliminar la levadura y los sedimentos de forma rápida y sencilla.
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Para demostrar su confianza en la tecnología, Prettech Canada incluirá un Hop
Star gratis con un pedido de dos uni-tanques para los primeros 500 clientes.